Η Ρωσία φημίζεται για τις σούπες και τι έντονες γεύσεις της. Όμως ποια είναι τα φαγητά που αν πας στη Ρωσία πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις; Οι backpackers δοκιμάζουν τη ρώσικη κουζίνα και σου προτείνουν τα 4 καλύτερα.
- Μοσχάρι Στρογγανόφ
Ένα από τα πιο παραδοσιακά φαγητά της Ρωσίας είναι το μοσχάρι στρογγανόφ που. Σερβίρεται με ρύζι ή ζυμαρικά.
2. Πιροσκί
Τα πιροσκί είναι λίγο πολύ γνωστά σε όλους μας. Αποτελούν ένα από τα πιο φημισμένα φαγητά της Ρωσίας και δεν έχουν άδικο, αφού αυτά τα πιτάκια γεμισμένα με λάχανο ή μανιτάρια είναι πεντανόστιμα και πολύ χορταστικά.
3. Μπορς
Ίσως η διασημότερη σούπα της Ρωσίας. Φτιάχνεται από παντζάρια και περιέχει μικρά κομματάκια κρέατος και συνδυάζεται τέλεια με γιαούρτι. Λένε πως για να πετύχεις την αυθεντική σούπα μπορς θέλει ιδιαίτερη προσπάθεια και πως όποιος την πετυχαίνει κρύβει σίγουρα μία ρωσική φλέβα.
4. Οκρόσκα
Μία ακόμη πεντανόστιμη σούπα της Ρωσίας είναι η οκρόσκα. Η οκρόσκα είναι μία σούπα λαχανικών και αποτελεί το καλύτερο φαγητό για το χειμώνα. Υπάρχει πάντοτε στα οικογενειακά ρωσικά τραπέζια.
Καλή όρεξη!!!
Backpackers 